Jak si vařit cibulové omáčky s rajčatovou omáčkou?

Cibule kotlety jsou ideálně uloženy, kdyžChci jíst něco smaženého a není čas na vaření mletého masa. Zvláště je třeba poznamenat, že taková jídlo, navzdory jejímu složení, je velmi uspokojivé a chutné. Pokud mu kromě aromatické omáčky udělají i kotlety z cibule, budou vynikající náhradou za masový guláš.

Chutné a šťavnaté cibulové omáčky: recept s fotkou

Nutné složky:

• sůl vařená malá - přidat na zeleninu podle uvážení;
• Velké žárovky - 6 ks;
• čerstvá mrkev - 1 kus;
• prosívaná pšeničná mouka - 5 polévkových lžic;
• červená paprika voňavá - 1/3 malé lžíce;
• rajčatová pasta - 3 velké lžíce;
• vejce velké kuře - 5 ks;
• slunečnicový olej rafinovaný - používá se k vyprážení nádobí.

Příprava rostlinného masa

Předtím, než si vaříte cibulové pečivopan, pečlivě ošetřete každou přísadu a připravte vonné kosti. K tomu je nutné vyčistit žárovky a poté je nakrájet jemně. Některé ženy v domácnosti dávají přednost broušení této zelenině míchačkou nebo mýdlem. Nedoporučujeme to, jinak by mohlo být jídlo hořké.

Na cibule kotlety se ukázaly výživné achutné, měly by také přidat čerstvé mrkev. K tomu je nutno zeleninu vypláchnout, oloupat a nastrouhnout na malém strouhaní. Po přípravě obou složek je třeba je kombinovat do jedné misky a pak přidat ke šlehané vejce, malou stolní sůl, červenou voňavou papriku a prosívanou pšeničnou mouku. Všechny pojmenované produkty musí být dobře smíchány, v důsledku čehož byste měli dostat viskózní těsto s viditelnými vločkami drcené zeleniny (trochu tlustější než obvyklé placky).

Smažení nádobí

Cibule kotlety nejsou tepelně zpracovány jakopodobně jako jídlo z masa, ale jako obvykle sladké palačinky. K tomu je silně zahřátá pánvička, nalijte slunečnicový olej a střídavě položte směs za použití velké lžičky. Pokud je spodní část produktu opečená, je třeba je otočit a stejným způsobem smažit druhou část chleba.

Příprava omáčky

Po strouhání všech cibulekna pánvi, je třeba je položit na velkou desku a nechat na chvíli. Dále nakrájíme jednu velkou cibuli a osmahneme ji na másle dozlatova, pak dochutíme solí, rajským protlakem a nalít sklenici pitné vody (můžete také přidat trochu cukru v krvi). Po tom, rajčatová polévka by měla být umístěna všechny karbanátky, zakrýt víkem a předehřát na střední teplotě po dobu čtyř až pěti minut.

Jak správně podáváme nádobí na stůl?

Když vyrábíme kotlety z žárovek a omáčky, mělo by to býtnezapomeňte vařit nějakou oblohu. Mohlo by to být těstoviny a cereálie, a pomačkané brambory, a tak dále. D. Podáváme toto vydatné a chutné jídlo na stůl potřebují horké s nasekanými bylinkami a pšeničný chléb.

</ p>