Jak připravit ježek masa v multivark?
Ježek v multivarkáři je nejen velmichutné, ale také krásné jídlo. Koneckonců, takové neobvyklé kuličky masa připomínají ostnaté zvíře natočené do míče. Je také třeba poznamenat, že takovéto originální jídlo by mělo být podáváno pouze společně s obroučkou.
Jak vařit ježek v mletém masa
Požadované produkty:
- dlouhozrnná dušená rýže - 1/3 šálku;
- vepřová dužina - 250 g;
- buničina - 250 g;
- žárovky malé velikosti - 2 ks;
- sůl - dezertní lžíce;
- pepř mletý černý - na špičce malé lžíce;
- kuřecí vejce, velké - 1 ks;
- filtrace pitné vody - dle uvážení;
- rajčatová omáčka - 6 velkých lžic;
- vavřínový list - 4-5 ks.
Proces přípravy mletého masa:
Jezdec v multivarku je vyroben pouze z čerstvéhomasný výrobek (můžete si připravit smíšené plnění). To vyžaduje maso telecího a vepřového masa. Měl by být promyta troškou studené vody a nakrájeno na velké kousky a broušeno pomocí mixéru s noži nebo s běžnou mlecí mýdlovou maskou. Aby byla chuť chuť příchuť, měli byste také přidat žárovku, která se doporučuje zpracovat stejným způsobem.
Tváření plnění:
Po zpracování masa arozdrcené, je třeba je smíchat s cibulí, slanou, kuřecím vejcem a mletým černým pepřem. Dále byste se měli vypořádat s dušenou rýží.
Příprava obilovin:
Ježek v multivarku je mnohem krásnější,pokud se v mletém mase přidá dlouhosrstá dužená rýže, kterou nepotřebujete předvařit. Takže byste měli mít 1/3 šálku obilovin, je dobré vyřešit, a pak dát do cedníku a umyjte ji v trochu studené vody.
Formování jídel:
Jezdec v multivarku sleduje teploZpracujte okamžitě poté, co byl masný výrobek smíchán společně s rýžovým páleným krupičkem, dokud nebude hladký. Dále mleté maso je nutné k rolování malých kuliček, které by měly být umístěny v misce multivarka. K tomu, aby byl tento pokrm chutný a voňavý, je nutné přidat několik zlomených vavřínových listů, stejně jako 6 velkých lžiček rajčatové pasty. Poté se masové kuličky naplní obyčejnou pitnou vodou.
Ježek s omáčkou v multivarku: tepelné ošetření
Správné podávání večeře
Vařené ježek z mletého masa sdušená rýže by měla být prezentována rodinným příslušníkům pouze společně s obroučkou. Za tímto účelem můžete samostatně připravit špagety, drcené brambory, kaštanovou kaši nebo těstoviny. Tak, obloha je nutné dát do mělké servírovací desku, a pak ji nalít nahoře s rajčatovou omáčkou s jezci masa. Oběd může být také posypán nakrájeným pórem, petrželkou nebo koprem.
</ p>