Krok za krokem recepty pro výrobce chleba. Těsto na knedlíky

Znáte nějaké recepty pro výrobce chleba? Těsto pro knedlíky v takovém zařízení je poměrně jednoduché hnětené. Musíte použít pouze vhodné ingredience a máte velkou touhu udělat chutné a uspokojivé pokrmy.

Recepty pro výrobce chleba: těsto na knedlíky

Podklad pro takové výrobky lze připravit mnoha způsoby. V této části článku představíme nejjednodušší recept, který nebude těžké implementovat.

Jaké přísady budeme potřebovat, abychom si vyrobili těsto na knedlíky v pekárně? Recept pro takový rámec vyžaduje použití:

• mouka bílá - asi 4,5-5 sklenice;
• teplé pití vody - 400 ml;
• rostlinný olej bez chuti - 1 velká lžička;
• společná sůl - 1 dezertní lžíce;
• prášek na pečení na těsto - 1 špetka.

Proces výroby nekvašeného těsta

Jak připravit těsto pro knedlíkychleba? Recepty pro takový rámec nevyžadují žádné kulinářské akce. Miska teplé pitné vody, stolní soli, rostlinného oleje, prášku do pečiva a bílé mouky je třeba umístit pouze do nádoby přístroje. Poté musí být výrobník chleba uzavřen a nainstalován dávkový program. Tím se dokončí proces přípravy testu. Kuchyňská jednotka vaří vaši základnu, která je měkká a pružná.

Poté co je těsto připraveno, může být bezpečně odstraněno z pekárny a vytvářet chutné a krásné vareniki.

Kvasové těsto pro knedlíky v pekárně: recept na vaření

Kromě nekvašeného těsta lze vyrobit varenikipomocí kvasinek. Samozřejmě, že pro provedení této metody budete potřebovat trochu více složek a času. Na výstupu však získáte více kalorické a uspokojivé jídlo, které potěší jak dospělé, tak i děti.

Takže jaký druh produktů budeme potřebovat k hnízdění kvasnicové základny v kuchyňském spotřebiči, jako je chléb? Recepty na knedlíky vyžadují použití:

• mléčný tuk - ½ šálku;
• teplá voda - 1 šálek;
• droždí suché v pytlích - 3 g;
• bílý cukr - ½ velkou lžičku;
• sůl, vařená - 4 g;
• mouka bílá - 3 sklenice;
• kuřecí vejce - 1 ks.

Způsob přípravy kvasnicového těsta

Jak mám implementovat receptury pro pečivo? Těsto pro knedlíky v takovém zařízení se nejlépe provádí, když nemáte čas ani touhu hnout základy sami. Při přípravě takového jídla je třeba pouze dodržovat všechny požadavky na předpis.

Tak, aby těsto hnělo, do pekárnystřídavě položí první cukr, pak teplou pitnou vodu s mlékem a suchým kvasinkem. Dále v misce přidejte sůl, kuřecí vejce a bílou mouku.

Jakmile jsou všechny ingredience v chleba,pokryje se víkem a spustí se dávkový program. Nepotřebujete hodiny nastavovat sami, protože to bude chytrá kuchyňská jednotka pro vás.

Poté, co program dokončil svou práci, měli byste pro vareniki získat nádherné a měkké kvasné těsto. Okamžitě se vyjme z misky a vytvoří výrobky.

Mimochodem, stejným způsobem můžete hýbat těsto pro knedlíky, manti a jiné pečivo.

Jak formovat vareniki a zahřívat je?

Nyní znáte jednoduché a cenově dostupné receptypro výrobce chleba. Těsto na knedlíky by mělo být použito ihned poté, co kuchyňská jednotka dokončila proces hnětení. K tomu je základna posypána moukou a přelepena do tenké a velké vrstvy. Potom se rozřezá do kruhů a za tímto účelem použije hrdlo konvenčního fazetového skla.

Jakmile jsou produkty připraveny, pokračujtejejich plnění. K tomu použijte zcela odlišné produkty (například tvaroh, bramborová kaše, různé bobule, ovoce, sladká kaše a další). Nakonec jsou hrany těsta silně ustálené a vareniky se vkládají do vroucí vody. Příliš dlouhé vaření se nedoporučuje. Doba přípravy čerstvého těsta je 5-6 minut a kvasnice - 7-11 minut.

Jakmile se substrát stává měkkým, výrobkyopatrně vyjměte z pánve a umístěte na velkou desku. Ke stolu jsou prezentovány pouze v horkém stavu spolu se zakysanou smetanou, džemem, džemem a sladkým čajem.