Zelený salát s citrónovou šťávou. Recepty na vaření
Každý, kdo se stará o své zdraví,snaží se diverzifikovat obvyklé menu na úkor užitečných zeleninových salátů. Bohužel mnozí věří, že není možné vařit chutné pokrmy z čerstvých zelených rostlin a upřednostňují těžké nebo tučné pokrmy. V tomto článku se pokusíme rozptýlit tento škodlivý mýtus a podělíme se s vámi o zajímavé recepty. Naučíte se, jak připravit lahodný zelený salát s citrónovou šťávou, čerstvou zeleninou a různými přísadami.
Jednoduchý zelený salát. Recepty na vaření
Tento jednoduchý, ale velmi chutný salát budeSkvělý doplněk k večeři. Ti, kteří se rozhodli zbavit nadměrné hmotnosti, doporučujeme použít toto jídlo jako přílohu k masa nebo rybám. Jak vyrobit zelený salát? Receptura je jednoduchá:
- Nechte listy salátu opláchněte pod tekoucí vodou, usušte a položte na dno nádobí.
- Okurky (jedna nebo dvě), oloupeme, brousíme a položíme zelenou.
- Další vrstvou je sladká bulharská paprika, nakrájená na proužky.
- Rajčata nakrájíme na tenké plátky a položíme na připravenou zeleninu. Posypeme jim nasekané zelené cibulky.
- Smažte salát se solí, mletým pepřem a smaženými sezamovými semínky.
- Pro naplnění olivového oleje, kůryjeden citronový a citrónový džus na chuť. Ve výsledné kapalině přidejte drcený česnek a dobře promíchejte. Nalijte salát s výslednou omáčkou a promícháme dvěma vidličkami.
Před podáním ozdobte nádobí olivami a strouhaným sýrem.
Zelený salát s citrónovou šťávou a konzervovaným tuňákem
Lehké občerstvení může být skvělá večeře pro sportovní fanoušky a příznivce správné výživy. K přípravě tohoto užitečného a chutného jídla budete potřebovat:
- Vroucí a brousí dvě kuřecí vejce.
- Dvě velké rajčata a jeden sladký bulharský pepř se nakrájí na plátky.
- Listy salátu (100 gramů) by měly být zvednuty nebo řezány keramickým nožem.
- Otevřete cínovou plechovku, vypusťte přebytečnou tekutinu z ní a hněte obsah s vidličkou. Vložte rybu do misky na zeleninu.
- Pro přípravu omáčky smíchejte citrónovou šťávu, olivový olej, sůl a pepř podle chuti.
Připravené jídlo zdobí větvemi rukoly nebo jiných zelených.
Jarní salát s nakládanými okurky
Původní kombinace čerstvých a nakládanýchzelenina nezanechá ani lhostejný ani ten nejsilnější kulinářský kritik. Podávejte tento svátek na slavnostní stůl a překvapte hosty s novou chutí. Jarní zelený salát s citronovou šťávou se připravuje následujícím způsobem:
- Vezměte jednu hlavu ze zelného salátu, rozložte jej na listy a nakrájíme na proužky.
- Pět čerstvých a sladkých ředkviček rozřezaných na tenké kroužky.
- Dvě nakládané okurky nakrájíme na malé plátky.
- Jeden balíček pórek naseká nožem.
- Smíchejte všechny připravené ingredience ve velké salátové misce, sůl, pepř, nalijte citrónovou šťávu a posypeme nakrájeným žloutkem.
Nezapomeňte, že je zelený salátvynikající pomocník pro ty, kteří chtějí udržet krásnou postavu. Jeho listy obsahují mnoho vitamínů a stopových prvků, které jsou nezbytné pro krásu vlasů, kůže a nehtů. Proto se snažte přidávat salát na občerstvení častěji, používejte je na výrobu sendvičů a ozdobte je hotovými pokrmy.
Salát s kuřecím masem a sýrem
Tato mísa obsahuje pouze užitečné přísadya lze je doporučit i pro ty, kteří pečlivě sledují jejich hmotnost. Připravte zelený salát s citronovou šťávou a kuřecím filé následujícím způsobem:
- Vařte kuřecí prsíčka a nakrájejte maso na kostky.
- Okurky, sladká paprika, ředkvičky a rajčata řezů libovolně.
- Smažte listy šalátu rukama a položte je na dno misky.
- Mícháme připravované přísady a položíme je na zelenou.
- Pro plnění kombinujte 150 ml smetany, olivového oleje, bílého vína a citronové šťávy. Smažte na strouhanku a kombinujte s omáčkou.
- Ochutnejte pokrm se slaninou a pepřem, nalijte dresink a dobře promíchejte.
Jak jste viděli, je to nepostradatelnékuchyň pro vás může stát zelený listový salát. Recepty, které jsme vám v tomto článku shromáždili, zpřístupní vaše obvyklé menu různorodější. Připravte tyto pokrmy pro svou rodinu a prosím své příbuzné s novými originálními vkusy.
</ p>