Jídlo s avokádem - trochu exotické

Avokádo z ovoce je dlouho oblíbenéprodukt pro přípravu salátů a dezertů. Jídlo s avokádem má zcela jinou chuť, pikantnost a něhu. Plody se dokonale spojují s mnoha produkty a opravdu je přeměňují. Plody se nejlépe používají v surové formě, protože po tepelném zpracování jsou hořké.

Výběrem ovoce na pultech, dávat pozor na malé nedozrálé ovoce - lepší nechat dozrát doma. Kůže musí být tmavě zelená bez poškození.

Hlavní jídlo s avokádem je, nepochybně,saláty. Vzhledem k tomu, že se ovoce dokonale shoduje s mořskými plody, navrhujeme připravit tropický salát. Budete potřebovat 150 g krevet, čtyři malé avokádo, mastný krém (šest polévkové lžíce), citrónová kůra a byliny, koření podle chuti.

Plody avokáda musí být rozděleny do dvou avyčistěte maso. Získáte tak formy na salát. Krevety vaříme a mícháme s masem ovoce. Ze zakysané smetany, zeleniny, chuti a koření udělá omáčka. Smíchejte směs krevet a buničiny ve formě a nahoře s omáčkou.

Neméně chutné jídlo s avokádem a lososem. Bude nutné 150 gramů lososa, avokádo, oranžová, zelená cibule paprsku, špenát, řeřicha (60 gramů), dvojici lžíce vinného octa, olivového oleje (4 lžíce) mírně kmín, pepř a sůl.

Losos smažte tři minuty a podělte sena kusy. Kůže s oranžovou mřížkou a maso rozdělená na plátky. Avokádo čisté a nakrájíme na malé kousky. Cibule jemně nasekaná. Smíchejte všechny přísady do talíře a sezonu podle chuti.

Avokádo vaření není příliš časově náročnéproces, protože to je jen dost, aby to bylo jasné, takže je tak populární. Dalším snadno připraveným místem s avokádem je kuřecí salát se sladkým pepřem. Je nutné připravit následující produkty: jeden avokádo a oranžové papriky (červená, žlutá, zelená), 250 g kuřecích prsíček, lžička hořčice, 20 g olivového oleje, medu, čerstvou mátou a limetovou šťávou.

Prsa vaříme a nakrájíme na malé kostičky. Odstraňte papriku a nakrájejte je malými kostkami. Avokádo a pomerančová kůra a nakrájíme na kostky. Pro plnění míchat jemně nasekanou máta, olivový olej, hořčici, med a limetkovou šťávu. Chuť se slanou a pepřovou chutí. Míchat všechny ingredience a dát je na talíř.

Co se připravit s avokády, aby se hosté zajímali? Vaříme avokádovou polévku. Vařte kuřecí vývar a odstraňte z tepla, aby se nevaril. Rozemlejte pár ovoce avokáda a polovinu citronu. Výsledná směs přidá do vývaru a hodí tam trochu zeleně. Při podávání přidejte kyselou smetanu nebo smetanu.

Další vynikající salát z ovoce, o kterém se jedná,který vás nenechá lhostejný a prostě musíte být připraveni. V hluboké misce nakrájejte velké rajče a nakrájejte cibuli. Pečeme avokádo a nakrájíme ho na malé kousky. Přidejte jemně nasekaný sýr a nasekané zeleniny do misky. Salátová sezóna s citrónovou šťávou, sůl a pepř podle chuti.

Neméně chutný salát - s avokádem a krevetou. Budete potřebovat dva avokády, půl kilogramu loupaných krevet, 80 gramů majonézy, tři vejce a 40 ml. limetová šťáva. Vařte krevety. Avokádo oloupejte a odstraňte kámen, nakrájíme se na kostky. Vařené vejce rozřezané na proužky. Přidejte majonézovou a limetkovou šťávu a dobře promíchejte. Můžete zdobit poloviny cherry rajčat.

Toto ovoce je nejen chutné, ale také velmi užitečné. Doporučuje se pro výživu. Vzhledem k tomu, že neobsahuje cholesterol, jsou jen velmi užitečné tuky. Pro použití je vhodná pouze měkká část plodu, protože kost obsahuje toxiny. A jinak neexistují žádné omezení - užívejte si bezkonkurenční chuť!