Chléb s medem a ořechy. Recepty na vaření

V našem jídelním lístku se začal objevovat žitný chléb méně často. Proč je to tak? Dříve byla připravena podle státních norem a ukázalo se, že je to dostatečně kvalitní produkt, který byl v poptávce. Nyní, co se prodává v obchodech, někdy nemůžete jmenovat chleba. Ale ti, kteří pečují o své zdraví, najdou cestu ven, kupují chleba a pečou je v tak užitečném produktu. Například můžete udělat chléb s medem a ořechy, nasycený vitamíny a stopovými prvky.

Recept # 1: chléb s ořechy a medem (přísady)

Pro vlastní přípravu tohoto chlebapotřebujeme: 0,6 kg pšeničné mouky, dva a půl lžičky soli, dva a půl lžíce cukru písku, dvě lžíce medu, 50 gramů ořechu, lžička sušeného droždí, 380 ml mléka, dva a půl lžíce olivového oleje. Tyto ingredience by měly stačit na osm porcí, trvá čtyři a půl hodiny k vaření chleba s medem a ořechy.

Hmotnost konečného produktu je 0,84 kg. Bude mít sladkost-ořech, originální chuť a příjemné barvy, právě kvůli přítomnosti ořechů a medu v jeho složení. Připravte si tento pokrm je snadné, pokud používáte výrobce chleba.

Pečeme chléb medem a ořechy

V kbelíku pro výrobce chleba položíme mouku, písekcukru, oleje a soli. Mléko se zahřeje, rozloží med v samostatné misce. Poté mléko zahřejte, nalijte do nádoby s medem a až do úplného rozpuštění jej důkladně promíchejte. Poté výslednou směs nalijte do kbelíku. Čistíme vlašské ořechy a rozdrtíme je v mixéru, nebo můžete také použít ruce. Také je pošleme do kbelíku, který jsme v této fázi vložili do pekárny. V dávkovači je nutné usnout droždí.

Pokud vaše zařízení nemá dávkovač,viz návod k použití a specifikujte, kdy se má kvasnice položit. Nastavujeme režim "Chléb se sušenými ovocemi". Po čtyřech hodinách pečení získáte krásný a voňavý bochník. Chuť bude mít stejnou chuť jako vlašský ořech. Díky použití ořechů bude barva strouhání trochu tmavší než barva pšenice, běžného chleba. No, chléb s medem a ořechy je připraven, můžete si nakrájet a jíst.

Recept číslo 2: chléb s medem

K tomu, ne méně chutné aužitečný, chléb, potřebujeme: jeden balíček (400 gramů) pečení hotového chleba "Rye Bread", jeden a půl lžičky droždí, tolik soli, 15 gramů přírodního medu, 260 ml vody. Teď připravíme chléb s medem v chlebáři. Měříme jednu a tři čtvrtiny lžičky droždí a nalijeme ji do kbelíku.

Vložíme je na stupnici a přidáme 400 gramů směsipečení. Děláme totéž se solí a medem. Vylijte správné množství vody, nastavte režim "Žito" a pečte. Když je signál spuštěn, vytáhneme kbelík. Chléb s medem v pekárně je pečený a připraven k použití. Dokonce i když jste jedli pouze bílé chleby před takovým pokrmem, nebudete schopni odolat.

Recept # 3: Rustikální chléb s ořechy

Chléb s vlašskými ořechy je unikátní výrobek shlediska biologické a výživové hodnoty. Zvyšuje stabilitu lidského těla vůči životnímu prostředí, obohacuje ho o správné aminokyseliny. Složení pro přípravu: jeden balíček připravené směsi "Chléb rustikální", dvě čajové lžičky suchého droždia, jedna a pol čajové lžičky soli, 260 ml vody a 60 gramů vlašských ořechů.

Pečeme chleba s vlašskými ořechy. Recept je velmi podobný jako předchozí. Zvážíme potřebné komponenty a posíláme je do nádoby pekařů: kvasnice, směs "chleba rustikální", sůl, voda. Rozdíl spočívá v tom, že do dávkovače dáme vlašské ořechy, a pokud tam není, pak se podíváme na instrukce a děláme to tak, jak je tam napsáno. Nastavte režim "Základní" a pečte, až bude hotov. Chutný a velmi užitečný chleba s vlašskými ořechy je připraven. Vyndejte ji z pekárny, nechte trochu vychladnout, pomaľte ji s džemem a jíst horkým čajem. Bon appetit!

</ p>